Целью проекта является отказ от архаичных традиций, возрождение забытых, но актуальных для современности традиций с точки зрения их гуманных, воспитательных ценностей, а также популяризация казахской кухни. 

Задачи:

- возрождение и современная интерпретация обычаев, которые прославляют национальный дух и патриотизм, соответствуют духу эпохи;

- укрепление общеказахстанских духовных ценностей;

- повышение осведомленности о национальных ценностях и важности их сохранения;

- продвижение преимуществ казахской кухни для молодого поколения с национальными ценностями.